كبسة سعودية من يدين سعودية :ً)

كيفكووون؟

قبل مدة مو بسيطةيقال ان أنا سويت عشاء

كان عشاء لذيذ تسلم يديني ..
المقادير:

بصل ,, طماطم ,, معجون صلصة ,, بهارات صحيحة

زيت ,,ملح,, كركم,,(فلفل اسود وكمون وكزبرة ناشفة كل ابوها مطحونة)

طبعا ولا ننسى الدجاج والرز

الطريقة:

باختصار نعمل الكشنة المعتادة

نحط الزيت ونشوح البصل وعقب نحط الطماطم والصلصة وكل ابو البهارات..

ونحط الدجاج عليها وعلى راحتكم الدجاج مقطع
او كامل ولو تبون بعد لحم مو مشكلة كل الطرق تؤدي الى روما ..اووبس اقصد نفس الطريقة

نصب موية كفاية ونضغطها ... طبعا بقدر الضغط

وعقب ربع ساعة نطلع الدجاجة
ونجهز الكركم مع شوية زيت وملح وبالفرشة نمسح على وجة الدجاجة كامل وندخلها الشواية..

نحط الرز على مرق الدجاج ونوازن المقدار تمام والملح طبعا
ونحطها على نار عالية وبعدين نخفف النار

وعقب كل هذا

نزهب الرز بالتبسي ونحط الدجاحة علية ونزينه باللي نبي..

احم احم الصور بتتكلم!!




قرب .. قرب..


أكثر وأكثر..


وبالعافية على قلووبكم


وأخيرا تم:ً)

لكم فائق الود!!


أختكم
سعودية!!

مع انه مالي بأجواءالطبخ<<بس للأمانه لي بأجواء الاكل
حبيت اقول لك مشكوره ع المجهودخيتو
تقبلي مروري انانونه

ماطلعت عندي الصور
ماهو السبب
على العموم مشكورة على المجهود

يمي يمي

يمي يمي

لذيييييييييييييييذ

تسلم ايدج يالغاليه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب مغليها مع انه مالي بأجواءالطبخ<<بس للأمانه لي بأجواء الاكل حبيت اقول لك مشكوره ع المجهودخيتو تقبلي مروري انانونه

اسعدني مرورك نونه<< حلو اسمك بس مايذكرني بشيء : )

ولا يهمك المطبخ واهله تحت امرك

انتي تعالي ولا يهمك


لك منى ارق المنى

اختك

سعودية!!

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السعدي الذوادي ماطلعت عندي الصور ماهو السبب على العموم مشكورة على المجهود

هلا بك دكتورنا


تو مانور الموضوع بطلتك

الصور عندي ظاهرة مو بعارفة وش المشكلة

وبعدين انت جاي جري للكبسة ليش؟؟

انتبه تكثر فيها تراك دكتور : )


اسعدت بمرورك : )

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طعن الوفي يمي يمي يمي يمي لذيييييييييييييييذ تسلم ايدج يالغاليه

يسلم بدنك طعونة

من جد لذيذ << ماتمدح عمرها ابد : )

سعيدة بطلتك

الله يشفي اخوك ان شاء الله ويلبسه ثوب الصحة والعافية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعا انا ماقرأت المواصفات لني ما احب الطبخ.
بس نزلت بسرعه ابي اشوف الصور
ماطلعت عندي...
يالله بالهنا والشفاء وان شاء الله الوجبه القادمه تكون الذ,.,.
تقبلي مروري.
[التلميذ الصغير]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة [ التلميذ الصغير ] السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طبعا انا ماقرأت المواصفات لني ما احب الطبخ. بس نزلت بسرعه ابي اشوف الصور ماطلعت عندي... يالله بالهنا والشفاء وان شاء الله الوجبه القادمه تكون الذ,.,. تقبلي مروري. [التلميذ الصغير]

وعليكم السلام

هلا بك اخوي عنتر


وش السالفة ليش مو بظاهرة الصور عندك انت والدكتور؟

ياليت تشوف لي لو هي ظاهرة عند الكل او لا؟ لآنها ظاهرة عندي


ممكن من متصفحكم؟؟

ع العموم سعيدة بتواجدك


وان شاء الله الجاي الذ

اختك

سعودية!!

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سعودية تحب يافع اسعدني مرورك نونه<< حلو اسمك بس مايذكرني بشيء : ) ولا يهمك المطبخ واهله تحت امرك انتي تعالي ولا يهمك لك منى ارق المنى اختك سعودية!!

هع فديتك انابس كنت اقصداني نونه موافكرك فيني لإني اكتشفت ان اسم عضويتي ماله دلع قمت احط اسم دلعي
ومشكوره عالعرض اللي يجنن ترا كل مااشتهيت شي بجيك
دمتي بود